Notre Histoire

L'Entreprise fût créee en 1985 par Christiane DUFRENNE, sur l'exploitation agricole d'Haussez (76)

Pourquoi la rhubarbe ?

Agricultrice de métier et n'aimant plus traire les vaches...

Une vieille recette, cinq pieds de rhubarbe dans le jardin et tout commence...

Ses premières confitures sont à base de rhubarbe, et puis pourquoi pas innover en mélangeant ce légume avec différents fruits tels que la framboise, le pruneau, l'orange, la fraise et la pomme...

Puis elle innove en fabriquant de la gelée de pissenlit (fleurs qu'elle cueille dans ses herbages), la gelée d'ortie sauvage, de la baie de sureau,

Mais elle ne s'arrête pas là.

Son mari étant présent sur l'exploitation, s'occupant du troupeau laitier, elle envisage de transformer leur lait de pâturage en confiture de lait.

En 2001, sa fille Véronique s'installe sur l'entreprise familiale.
A son tour elle développe l'activité en confectionnant différentes confitures avec sa petite touche personnelle puis élargit la gamme enfabriquant  des pâtes de fruits , caramels, ainsi que des confitures d'oignons.

Partis de 5 pieds de rhubarbe, nous voilà arrivés à 1500 pieds environ.
Donc en 2005, nous décidons de créer un nouveau produit : le Nectar de Rhubarbe.